Son Dakika Haberleri
Mertel Oto Lastik

AŞIRI TUZ TÜKETİMİNE DİKKAT

AŞIRI TUZ TÜKETİMİNE DİKKAT
21 Ağustos 2016 Pazar   |   12:21:35

SEKİZ Eylül Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ceyna Uysal, tuz kullanımında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

TÜRK insanının normalden 3 kat daha fazla tuz tükettiğini söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ceyna Uysal, bu durumun kalp hastalıklarına, mide kanseri, osteoporoz, böbrek ve inme gibi hastalıklara davetiye çıkardığını söyledi.
SEKİZ Eylül Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ceyna Uysal, tuz kullanımında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi. Aşırı tuz kullanımının çeşitli hastalıkları tetiklediğinin altını çizen Uysal, yemeklerin tadına bakmadan tuz ekleme alışkanlığından vazgeçilmesi gerektiğini söyledi. Uysal, "Vücudumuzun günlük sodyum ihtiyacı 2400 mg olup Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği bu miktar günlük 5 gram civarında tuzla karşılanabilir. Ancak ülkemizde yapılan çalışmalarda günlük tuz tüketim miktarının 18 gram olduğu saptanmıştır. Bu durum dünyada en fazla tuz kullanan ülkelerin başında geldiğimizi açıkça göstermektedir. Sodyum kan basıncı seviyesini belirleyen etmenlerden biridir. Günlük beslenmede tuz alımının 9 gram azaltılmasının felçlerde yüzde 34, kalp krizlerinde yüzde 24'lük bir azalma sağladığı yapılan çalışmalarda bildirilmiştir. Fazla miktarda alınan tuz idrarla kalsiyum atımını da arttırır. Bu durum kemiklerden kalsiyum kaybına neden olur. Kemiklerdeki kalsiyum kaybının artışı osteoporoz ve kemiklerin kırılma riskini arttırır" diye konuştu. Fazla tuz alımının midede bakteri oluşmasına ve mide kanserine neden olduğuna dikkat çeken Uysal, tuz alımının azaltılması ile mide kanserinden korunulacağını söyledi.
"TUZ YERİNE NANE, LİMON, SOĞAN KULLANIN"
Fazla tuz tüketiminin sebep olduğu rahatsızlıklara değinen Uysal, "Ülkemizde tuz tüketimi önerilen değerlerin üç katından fazladır. Fazla tuz tüketimi yüksek kan basıncı artışına neden olmaktadır. Yüksek kan basıncı ise ülkemizde ölümlerin ve hastalık yükünün en önemli nedeni olan kalp hastalıklarının önde gelen risk faktörüdür. Mide kanseri, osteoporoz, böbrek hastalıkları ile yakından ilişkilidir. Ayrıca yüksek tuz alımının; inme, renal hastalıklarda ilerleme ve idrarda protein artışı oluşumunda direk etkileri vardır" dedi.Yemeklerin tadına bakmadan tuz ekleme alışkanlığından vazgeçilmesi gerektiğini söyleyen Uysal, "Maydanoz, nane, kekik, dereotu, limon suyu, soğan gibi tat vericilerin yemekte kullanımı, tuzun eksikliğini giderecektir. Turşu, ketçap, hardal, zeytin, soya sosu, salata sosları gibi yiyeceklerin yüksek miktarda tuz içerdiği için çok miktarda tercih etmeyiniz. Etiket okuma alışkanlığı geliştirerek satın aldığınız ürünlerin sodyum içeriklerini kontrol ediniz" diye konuştu.

Bu haber 921 defa okundu
Bu haber için henüz yorum yapılmamış
Diğer Sağlık Haberleri

En Çok Okunan Haberler

  • Bugün
  • Bu Hafta
  • Bu Ay
ABD BÜYÜKELÇİLİĞİ İZMİR İÇİN UYARDI
ABD Büyükelçiliği vatandaşlarını İstanbul, Ankara, İzmir, Adana ve Diyarbakır'daki Nevruz kutlamaları için uyardı.
SALİHLİ'DE CANLI BOMBA YAKALANDI!
MANİSA'nın Salihli ilçesinde sabah saatlerinde sıcak dakikalar yaşandı.
İŞTE GÖREV ŞEHİTLERİMİZ
MANİSA'nın Yunusemre İlçesi'nde, aşırı hızla giden hafif ticari araç, alkollü sürücünün kontrolünden çıkarak refüjde çalışma yapan Büyükşehir Belediyesi işçilerinin arasına daldı.
19 İLÇE İL OLACAK
TÜRKİYE Büyük Millet Meclis'inde, İçişleri Bakanlığı'nda, Bayındırlık ve İskan Bakanlığı'nda ve bazı kamu kurumlarında hazırlanmış olan dosyanın tamamlandığı iddia edildi. Dosyada Manisa'dan da 3 ilçe bulunuyor.
BİZİM ORHAN BU DEFA ÖLDÜ
MANİSA'DA " Şarapçı Orhan " olarak bilenen sokaklarda gezerken düşüncelerini sesli olarak açıklamasıyla kendini sevdiren Orhan Tart'ın tedavi gördüğü rehabilitasyon merkezinde yaşamını yitirdiği öğrenildi.
İZMİR MANİSA YOLUNDA BÜYÜK KAZA: YOL KAPATILDI !
İZMİR Manisa yolu, Sabuncubeli civarında bir tırın karıştığı büyük bir kaza meydana geldi.
BAKICI DEĞİL CANAVAR
SOSYAL medyada tartışma konusu olan gizli kameraya takılan bakıcının çocuğa şiddet görüntüleri izleyenlerin kanını dondurdu. Uzmanlar çocuklarını bakıcıya bırakan anne babaları takipçi olmaları konusunda uyardı.
HANGİ OKULLAR KAPATILDI?
OHAL'de ilk kararname Resmi gazetede yayınlandı. Kararnameye göre 1043 özel öğretim kurumu kapatıldı. İşte OHAL kararnamesinde kapatılan Manisa'daki özel okulların isimleri:
24.12.2016

Anket

Başkanlık sistemi referandumunda oyunuz ne olacak?
Evet
Hayır

Astroloji
Bugün aşk, sağlık ve para konularında şanslı mısınız?
  • Koç Burcu
  • Kova Burcu
  • Balık Burcu
  • Oğlak Burcu
  • Boğa Burcu
  • İkizler Burcu
  • Yengeç Burcu
  • Aslan Burcu
  • Başak Burcu
  • Terazi Burcu
  • Akrep Burcu
  • Yay Burcu
Manisa Kulis Haber
© Copyright 2014 Manisa Kulis Haber
Metinleri ve görsellerin izinsiz kullanılması yasaktır.

Manisa Güncel Haberleri

Powered by LMD Networks
Anasayfa   Künye   Üye ol   Yeni Üyelik   Mobil   Reklam   İletişim

sanalbasin.com üyesidir
Facebook'da bizi takip edin!
Twitter'da bizi takip edin!