Son Dakika Haberleri
Mertel Oto Lastik

KAPARİNİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!

KAPARİNİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!
25 Eylül 2016 Pazar   |   15:24:09

KAPARİ bir yandan ilaç, kozmetik ve boya sanayide kullanılırken diğer yandan erozyonu önlüyor. Hem doğal afrodizyak hem de MS hastalığının tedavisinde kullanılıyor...

Türkiye'de birçok bölgede yetişen kapari, 400 yıl önce Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde ‘gebre' adıyla çok faydalı bir bitki olarak yerini almış. Bitkinin çiçeği, yaprağı, dalı ve meyvesi yenilebiliyor hatta Almanlar 472 çeşit turşunu yapıyor. Peki kapariyi bu kadar önemli yapan diğer özellikleri neler?

HER DERDE DEVA
İspanya, milli bitki ilan ettiği Kapari'den yıllık 20 milyar dolar gelir elde ederken, Türkiye'de birçok bölgede bulunan Kapari bitkisinden yıllık 12 milyon dolar gelir elde edilebiliyor. Doğal viagra olarak da adlandırılan Kapari bitkisinin çiçeği, yaprağı, taze dalı ve meyvesi ekonomik olarak değerlendirilirken, Almanlar Kapari'nin 472 çeşit turşunu yapıyor. MS hastalığında kullanılan Kapari, ilaç, kozmetik ve boya sanayinde de en önemli bitkilerden birisi. Evliya Çelebi'nin 400 yıl önce Seyahatnamesinde ‘Gebre' olarak geçen ve ‘çok faydalı' bitki dediği Kapari bitkisi, Muğla'nın sahil kenarlarında doğal ortamda yetişiyor. Ticari olarak henüz değerlendirilmeyen Kapari, dikenli olması nedeniyle bazı çiftçiler tarafından zararlı bitki olarak bilinmesi nedeniyle arazilerinden sökülüyor.

HÜCRE YENİLEYİCİ ÖZELLİĞE SAHİP
Bitki, MS hastalarının tedavisinde de önemli bir yere sahip. Muğla'da henüz bu özellikleri ile tanınmayan bitkinin ekonomik olarak değerlendirilmesi gerektiğini belirten Muğla Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürünler Şube Müdürü Yüksel Yanmadık, bitkinin özelliklerinin saymakla bitmediğini açıkladı.
Kapari bitkisinin meyvelerinin tomurcuk halinde iken değerlendirildiğini belirten Yanmadık, bitkinin tomurcukları, meyvesi ve yaprağından turşu yapıldığını belirterek, "Kapari bitkisi yenilenebilir hücrelerin yenilenmesinde faydalı bir bitkidir. MS hastalarının tedavisinde kullanılır ve yüksek oranda afrodizyak etkisi vardır. İlaç ve kozmetik sanayiinde kullanılır. Almanya'da 470 çeşit yemeğinin yapıldığı biliniyor. Bu bitki İspanya'da milli bitki ilan edilmiştir ve devlet koruması altındadır. Kapari ihracatı olan bir bitkidir. Şu anda Türkiye'de yaklaşık 12 milyon dolar ihracatı yapılmaktadır. İspanya'da ise 20 milyar dolar ihracatı olduğu biliniyor. Bu bitkiyi halkımız yeterince tanımıyor. Çok değerli bir bitki olmasına rağmen vatandaşımız bu bitkinin farkında değil" dedi.

YANGINA DAYANIKLI, EROZYONU ÖNLÜYOR
Muğla Orman Bölge Müdürlüğü Orman Dışı Ürünler Şube Müdürü Yanmadık, Kapari bitkisinin önemli özelliklerinden birisinin de erozyon önleyici olması olduğunu açıkladı. Kapari bitkisinin köklerinin 70-100 metre derinliğe kadar indiğini açıklayan Yanmadık, bitkinin yangınlara da dayanıklı ve özellikle yamaçlarda derin kök salması nedeniyle erozyonu önlediğini açıkladı.
Muğla Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürünler Şube Müdürü Yüksel Yanmadık, Kapari bitkisinin bundan 400 yıl önce Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesinde adının geçtiğini belirterek, "Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesinde Çorum Osmancık ilçesini anlatırken, burada kumlu topraklarda Kapari'nin Gebre olarak adlandırdığı ve halkın turşu yaptığını anlatmaktadır" dedi.

SAĞLIKTA KAPARİNİN FAYDALARI
MS hastalığı, kabızlık giderici, idrar söktürücü, cinsel gücü artırıcı, balgam söktürücü, solucan düşürücü, ağrı kesici, romatizma, felç, iskorbit hastalığı, kan bozuklukları, Gut hastalığı, antitümör, hemoroid, dalak büyümesi, kalça rahatsızlıkları, adet düzenleyici ve sancıları, diş ağrıları, karaciğer fonksiyonların düzenleyici.



Bu haber 1346 defa okundu
Kaparinin Faydaları Saymakla Bitmiyor! Haberi fotoğrafları
Bu haber için henüz yorum yapılmamış
Diğer Sağlık Haberleri

En Çok Okunan Haberler

  • Bugün
  • Bu Hafta
  • Bu Ay
MANİSA'YA ACI HABER
MANİSA'YA son dakika acı haber geldi… Şırnak'ta teröristlerce yola tuzaklanan patlayıcının infilak ettirilmesi sonucu Manisalı asker şehit oldu.
BİZİM ORHAN BU DEFA ÖLDÜ
MANİSA'DA " Şarapçı Orhan " olarak bilenen sokaklarda gezerken düşüncelerini sesli olarak açıklamasıyla kendini sevdiren Orhan Tart'ın tedavi gördüğü rehabilitasyon merkezinde yaşamını yitirdiği öğrenildi.
ASLINDA ONU HEPİNİZ TANIYORSUNUZ
STAR TV' ekranlarında yayınlanan 'Evleneceksen Gel' adlı evlendirme programına katılan kadın size hiç yabancı gelmeyecek…
MANİSA'DAKİ IŞİD ZANLISI  CANLI BOMBA ÇIKTI
MANİSA, Ankara ve Konya'da IŞİD terör örgütüne yönelik düzenlenen operasyonda yakalanan 16 şüpheliden aralarında canlı bomba F.K.'nin de bulunduğu 4 kişi tutuklanarak cezaevine gönderildi. F.K.'nın Manisa'ya da geldiği iddia edildi.
TEĞMENİN VURULMA ANI SANİYE SANİYE GÖRÜNTÜLENDİ
IRAK'TA Ordu askerleri ile İŞİD militanları arasında yaşanan çatışmada Irak ordusu mensubu bir teğmen keskin nişancılar tarafından vuruldu.Vurulma anı saniye saniye görüntülendi.
ONLARCA FABRİKA İŞÇİSİ ÖLÜMDEN DÖNDÜ
MANİSA'da beyaz eşya üretimi yapan bir fabrikanın servis aracı, içerisindeki yaklaşık 40 işçi ile birlikte aniden alev aldı. Otobüs, yangın sebebiyle kullanılmaz hale gelirken, işçilerin bir kısmı şoka girdi.
DEPREM PROFESÖRÜNDEN YENİ AÇIKLAMA
ÇANAKKALE Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Mühendislik Fakültesi Jeoloji Bölümü'nden emekli olan Prof. Dr. Doğan Perinçek, Manisa'nın Gölmarmara ilçesinde meydana gelen depremlerin ardından sevindirici bir açıklamada bulundu.
TOPLU KONUT ÖYLE YAPILMAZ BÖYLE YAPILIR
MANİSA Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, Büyükşehir Belediyesi'nin, Turgut Özal Mahallesi'nde hayata geçirmeyi planladığı dev sosyal konut hamlesinin startını verdi
30.4.2017

Süper Lig Puan Durumu

O G B M A Y AV P
1 33 22 8 3 69 30 39 74
2 33 20 10 3 62 28 34 70
3 33 17 10 6 57 31 26 61
4 33 19 4 10 63 39 24 61
5 33 16 7 10 43 39 4 55
6 33 14 9 10 38 32 6 51
7 33 14 6 13 44 39 5 48
8 33 11 10 12 32 34 -2 43
9 33 12 7 14 46 49 -3 43
10 33 11 10 12 39 43 -4 43
11 33 12 4 17 54 64 -10 40
12 33 11 7 15 35 46 -11 40
13 33 9 11 13 37 41 -4 38
14 33 10 8 15 47 57 -10 38
15 33 10 5 18 32 57 -25 35
16 33 9 6 18 43 53 -10 33
17 33 7 5 21 29 61 -32 26
18 33 6 7 20 32 59 -27 25

Anket

Başkanlık sistemi referandumunda oyunuz ne olacak?
Evet
Hayır

Astroloji
Bugün aşk, sağlık ve para konularında şanslı mısınız?
  • Koç Burcu
  • Kova Burcu
  • Balık Burcu
  • Oğlak Burcu
  • Boğa Burcu
  • İkizler Burcu
  • Yengeç Burcu
  • Aslan Burcu
  • Başak Burcu
  • Terazi Burcu
  • Akrep Burcu
  • Yay Burcu

© Copyright 2014 - 2017 Manisa Kulis Haber
Metinlerin ve görsellerin izinsiz kullanılması yasaktır.

Künye     

Manisakulishaber.com
Merkez Efendi Mahallesi Mimar Sinan Bulvarı. No: 107 Yunusemre / MANİSA

İletişim
Telefon : +90 236 2115345
E-Posta : info@manisakulishaber.com