Gıda ürünlerindeki fiyat artışı devam ediyor. Özellikle kahve fiyatlarındaki artış dikkati çekiyor. Türk kahvesine zam geldi ve kilosu 390 liradan 460 liraya yükseldi.
Böylelikle Türk kahvesine yılbaşından bu yana kadar toplam yüzde 30 zam gelirken, bu artışın yüzde 15'i son bir ayda yansımış oldu.
Piyasada kahve satışı yapan esnaf, yapılan zamları ürünün dolar bazlı gelmesine ve maliyet artışlarına bağlıyor.
Vatandaş kahve alıyor ama gramajı azalttı
Esnaf, vatandaşların kahve alışkanlıklarının sürdüğünü ancak zamlardan sonra alımların gramajının düştüğünü belirtiyor.
Yapılan ithalat da kahve alımının devam ettiğine işaret ediyor. 2024'ün ilk iki ayında yüzde 5,9 artışla 16 bin 140 ton kahve ithal edildiği biliniyor.
Esnaf, eskiden kahve alanların kilo ile alım yaparken, günümüzde 100 gram tercih edildiğini belirtiyor.
