ÇAMLIBEL RESTAURANT - EDİRNE
Keşan'da bulunan Çamlıbel Restaurant'ta malzeme olarak süt kuzusu kullanılıyor. Satırla doğranan et, sinirinden ayrılıp meşe kömüründe pişiriliyor. Trakya gezerken ziyafet çekmek isteyenlere...
CUMHUR KAPTAN - İZMİR
Urla'ya yolu düşenlerin es geçmeyeceği bir balık restoranı olan Cumhur Kaptan, denize sıfır konumu ve muhteşem lezzetteki balıkları ile pek çok kişinin tercihlerinin başında geliyor. Mevsimine göre çıkan balıklar usta bir teknikle pişirilerek müşterilere servis ediliyor.
KELLECİ KARDEŞLER - DENİZLİ
Kelleci Kardeşler'de kuzu kelle kara fırında beş saat süren işlemin ardından bir de ızgarada pişiyor. Yörenin etlerini tercih ediyorlar. Kışlık, yazlık dört salonu var, dolayısıyla dört mevsim yolculuklarınız için akılda tutabilirsiniz. Denizi-Muğla Yolu üzerinde 10'uncu kilometrede.
KOKOREÇÇİ ASIM USTA - İZMİR
Çamdibi mevkiinde yer alan Kokoreççi Asım Usta, İzmir'e gidenlerin uğrak yerleri arasında. Şişe dizili kokoreçleri her daim taze bulmak mümkün. Ekmek arası kokoreç ziyafeti çekmek isteyenler mutlaka Asım Usta'ya uğruyor.
KÜŞLEME KEBAPHAN HÜSEYİN USTA - GAZİANTEP
Hüseyin Usta'nın pamuk gibi küşlemesinin yanı sıra ciğer kebabı da pek meşhur. Gitmişken Antep’in ünlü çorbası beyran ve katmerle de ziyafetinizi taçlandırmayı unutmayın. Tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan bu mekân tek başına Gaziantep'e gitme nedeni.
MİKADO PİDE - AYDIN
İzmir'den Denizli yönüne giderken uğrayabileceğiniz Mikado Pide, et ve peyniri kendi üretiyor. Pidelerin üzerine sıkılan turunç suyu pideye enfes bir tat veriyor. Tahinli ve kaymaklı pideler ise mekanın en favori lezzetleri arasında sayılıyor.
GÜLCEMAL MANİSA KEBAPÇISI - MANİSA
Manisa çevresinden geçenlerin en çok uğradıkları mekanların başında gelen Gülcemal Köfte, köfte ve kebap menüsü ile ilgi topluyor. En lezzetli etleri tadabileceğiniz mekânın tarihi ise Osmanlı zamanına kadar uzanıyor. Şehre gelen bir Halepli tarafından yapılan Manisa kebabı buranın spesiyali.
İKBAL LOKANTASI - AFYON
İkbal Lokantası'nın ismini 1934’te kurucusu Salim Usta’nın yemeklerini çok beğenen Atatürk koymuş. Tel tel dağılan tandırını mutlaka denemelisiniz.
NİHAT USTA - TRABZON
Akçaabat köftesi Akçaabat'ta Nihat Usta'da yenir. Köfteyi yörenin etleriyle hazırlıyorlar. Pek bilinmiyor ama sebzeli versiyonu da tatmalısınız. Nihat Usta Giresun-Trabzon Yolu üzerinde.
KASAP MEHMET ZENGİN'İN YERİ - AYDIN
Aydın Yolu üzerinde bulunan Mehmet Zengin'in Yeri, Çine köftesi ve çöp şişin en lezzetlisini bulabileceğiniz mekanların başında geliyor. 50 yılı aşkın tecrübesiyle hizmet veren mekânda çöp şiş ve ayran en çok tüketilen yiyecekler arasında... Lezzeti ile öne çıkan çöp şişlerin en kötü yanı kaç tane yediğinizi bilmeden yemeye devam etmek.
KÖFTECİ RAMİZ - MANİSA
Köfteci Ramiz Türkiye'nin pek çok yerinde şubeleri bulunan bir zincir restoran ancak Manisa'daki şubesi diğerlerinden çok farklı. Sırf salata büfesi için bile uğramaya değer. Akhisar'dan Balıkesir'e doğru giderken 3'üncü kilometrede karşınıza çıkacak.
YÖRSAN - BALIKESİR
Trafikte soluklanmak istediğinizde, Susurluk'ta Yörsan'a uğrayın, kendinize bir karışık tost ve köpüklü bir ayran söyleyin ve lezzetin tadını çıkarın. Mehmet Yaşin'in tavsiyesidir...
KÖFTECİ YUSUF - BURSA
Köfteci Yusuf'un 12 şubesi var. Açık ve kapalı alanıyla 850 kişiye hizmet veriyor. Köfte, piyaz ve kaymaklı ekmek kadayıfının müdavimleri çok. Köftenin yanı sıra 16 farklı ızgara çeşidi var. Yeri ise Bursa-Yalova Yolu üzerinde.
KAVAKLIK RESTAURANT - EDİRNE
Devasa bahçesinde minik havuzların ve hamakların yer aldığı Kavaklık Restaurant'ın satır köftesi civar köylerden gelen etle yapılıyor ve çok meşhur. Köy kahvaltısını ve asma yaprağından yapılan hamur işi Loznik’i özellikle tadın. Çanakkale Yolu üzerinde 10'uncu kilometrede.
