Orta Doğu ülkelerinde popüler olan hurma sirkesi son zamanlarda Türkiye’de tanınmaya ve kullanılmaya başladı. Sizler için cennet hurma sirkesi faydalarını inceledik…
Hurma Sirkesi Nedir?
Cennet hurması meyvesinden yapılan hurma sirkesi, kendine özgü tadı ve kokusuyla bilinir. Diğer sirkelere göre daha tatlıdır. Orta Doğu coğrafyasında sıklıkla tüketilir. Şifa verici özelliğiyle tanınan hurma sirkesini sizler için anlattık…
Öneri: Hurmanın Faydaları Nelerdir? İftar Sofralarının Olmazsa Olmazı Bakın Nelere İyi Geliyor!
Hurma Sirkesinin Faydaları
Hurma insan sağlığına yararıyla bilinen bir üründür. Hurma gibi hurma sirkesi de insan sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Hurma sirkesi ne işe yarar diye merak ediliyor olabilirsiniz. Orta Doğu insanlarının sofralarından eksik etmediği hurma sirkesinin pek çok faydası bulunmaktadır.
Hurma sirkesinin faydaları şunlardır:
- Cildi güzelleştirir, besler ve cildin parlak görünmesini sağlar.
- Zihinsel yorgunluğu giderir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Doktor kontrolünde kullanılan hurma sirkesi hamilelerin vajinal kaslarını daha güçlü duruma getirir.
- Doğum sırasında anne adayını rahatlatır ve doğum sonrası kanamalarını en aza indirir. (Doktor kontrolünde kullanılmalıdır.)
- Burun kanaması esnasında kullanıldığında kanamayı durdurur.
- Vücut ağrılarına ve regl ağrılarına iyi gelir.
- Vücuttaki iltihaplanmaları engeller.
- Düzenli kullanıldığında kabızlık problemini ortadan kaldırır.
- Düzenli tüketimde kansızlık sorunlarında etkilidir.
- Sabahları aç karnına tüketilen hurma sirkesi, kış soğuklarından ve mevsim hastalıklarından korur.
- Boğaz yolu sorunlarını çözer.
- Daha rahat nefes almaya yardımcıdır.
- Yanık ve yaraların üstüne kullanılabilir.
- Ağız içinde oluşan yaraları yok eder.
- İştahı kesilen kişilerde ve çocuklarda iştah açıcı özelliğiyle etkilidir.
- Sinek ısırmalarında ve diğer kaşıntılarda kullanılabilir.
- Hurma sirkesi saçta kullanıldığında saç tellerini güçlendirir.
Hurma Sirkesi Nasıl Tüketilir?
Hurma sirkesi dertlere derman olma özelliğiyle biliniyor. İşte bu nedenle hurma sirkesi nasıl tüketilir sorusunu cevabı araştırılıyor.
Hurma sirkesi, kendine has tadından ötürü sos yapında kullanılarak salatalara katılabilir. Diğer sirkeler gibi çok ekşi bir tada sahip olmadığı için yemeklere eklenebilir. Bunların yanı sıra hurma sirkesi, hazırlanan her türlü turşunun içine konabilir.
Hurma sirkesi nasıl içilir konusu da merak ediliyor. Hurma sirkesi, sadece ılık su ile karıştırılıp direk olarak içilebilir. Ayrıca şifalı olması nedeniyle bal ve pekmezle karıştırılıp doğal takviye şeklinde tüketilebilir.
Besin olarak tüketilmesinin yanında hurma sirkesi haricen de kullanılabilir. Cilt ve saç sorunlarına iyi gelen cennet hurması sirkesi, cilde ve saçlara da sürülebilir.
Hurma sirkesi, aşırıya kaçmadan kullanılmalıdır. Alerjik bir bünyeye sahip olanlar mutlaka doktorunda danışıp onun söylemleri doğrultusunda hareket etmelidir.
Evde Hurma Sirkesi Yapılır Mı?
Hurma sirkesi nasıl yapılır sorusu internette sıklıkla araştırılan konulardan biridir. Özellikle evde hurma sirkesi nasıl yapılır sorusunun cevabı merak edilmektedir.
Hurma sirkesi kolaylıkla evde yapılabilir. Şimdi sizler için ev yapımı hurma sirkesi tarifi verelim…
Ev Yapımı Hurma Sirkesi Tarifi
Evde hurma sirkesi tarifi aşamaları şu şekildedir:
- Marketten ya da aktardan alınan hurmalar temizlenir.
- Hurmalar çekirdekleri ayrılmadan -kavanozun yaklaşık dörtte biri hurma ile dolu olacak şekilde- bir cam kavanozun içine yerleştirilir.
- Hurmaların üzerine 1 tatlı kaşığı doğal tuz ilave edilir.
- Kavanoz biraz pay kalacak şekilde su ile doldurulur.
- Hurma ve tuzlu karışım tahta kaşıkla karıştırılır. Minerallerin korunması adına demir kaşık kullanılmamalıdır.
- Kavanoz pamuklu bir bez ile kapatılır ve bezli bölüm ip yardımıyla bağlanır.
- Kavanoz, karanlık ve serin bir ortamda ortalama 6 hafta saklanır.
- Bu süre dolduktan sonra hurma sirkesinin kullanılması için kavanozdaki karışım bir süzgeç yardımıyla süzülür.
- Süzülen sirke cam kavanoz ya da şişede saklanmalıdır.
İşte ev yapımı cennet hurma sirke tarifi bu şekildedir. Şifa olsun…
