Hayvan yetiştiricileri, kasaplar ve tüketiciler için önemli olan Karkas et fiyatları Ulusal Et Konseyi (UKON) tarafından açıklandı.
Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) açıkladığı yeni fiyat listesi, et sektöründe yaşanan gelişmeler ve ekonomik koşullar ışığında belirleniyor. Fiyatların artışı, özellikle son dönemde gıda enflasyonunun yükselmesiyle birlikte dikkat çekiyor.
Karkas et fiyatları, Türkiye’nin farklı bölgelerinde değişkenlik gösteriyor. Karadeniz ve Marmara bölgeleri, genellikle yüksek fiyatlarla dikkat çekerken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde et fiyatları daha uygun seviyelerde seyrediyor.
Bölgelere Göre Dana ve Kuzu Güncel Fiyat Listesi
Ulusal Et Konseyi'nin (UKON) verilerine göre, çeşitli bölgelerdeki karkas et fiyatları şu şekilde:
Ege Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 316,67 TL
- Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
Marmara Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 326,17 TL
- Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
Akdeniz Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 320,75 TL
- Kuzu Karkas Et: 350,51 TL
İç Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 321,91 TL
- Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
Doğu Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 326,00 TL
- Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 313,75 TL
- Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
Karadeniz Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 337,50 TL
- Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
Türkiye genelinde ortalama karkas et fiyatları ise Dana Karkas Et için 323,25 TL, Kuzu Karkas Et için 364,86 TL olarak belirlendi.
Karkas et fiyatlarındaki artış, hem tüketicileri hem de sektör paydaşlarını yakından etkileyecek. Hayvan yetiştiricileri, kasaplar ve tüketicilerin bu yeni fiyatlara nasıl tepki vereceği merakla bekleniyor. Ekonomik koşullar ve gıda enflasyonunun etkileri, et fiyatlarındaki dalgalanmaların gelecekte de devam edeceğinin sinyallerini veriyor.