Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, canlı yayında yaptığı açıklamada, gıda denetimlerinin önemini bir kez daha vurguladı. Gıda sektöründe taklit ve tağşiş ürünlere karşı yürütülen denetimlerin ciddiyetle devam ettiğini belirten Bakan Yumaklı, domuz eti içerdiği iddialarıyla gündeme gelen Köfteci Yusuf’a yönelik yapılan denetimlerin tamamlandığını ve sürecin bakanlık açısından sonlandığını söyledi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Köfteci Yusuf hakkında ortaya atılan domuz eti içerdiği iddialarıyla ilgili açıklama yaptı. Yumaklı, iddialara karşı başlatılan denetim sürecinin tamamlandığını ve bu konuda en doğru bilgilerin sadece bakanlık tarafından verileceğini belirtti. Bakan Yumaklı, "Süreç bizim açımızdan tamamlanmıştır" diyerek, şüpheli ürünlerle ilgili her türlü bilgi ve tespitin bakanlık tarafından halka duyurulacağını ifade etti.
Bakan Yumaklı, ayrıca taklit ve tağşiş ürünlerle mücadelede yapılan denetimlerin sayısının 1,1 milyona ulaştığını açıkladı. Bu denetimlerin şeffaflık adına yalnızca liste yayınlamakla kalmayıp, analiz ve tespit süreçlerinin tamamlanmasının ardından uygunsuz durumlardaki ürünleri doğrudan vatandaşlarla paylaşacaklarını söyledi. Yumaklı, "Vatandaş bizim için en büyük denetçidir" diyerek halkın da bu konuda duyarlı olması gerektiğini vurguladı.
Köfteci Yusuf’a yönelik eleştirilerde, sürecin başlangıcında firma hakkında yapılan denetimlerin tamamlanmadığı için listeye eklenmediği, fakat süreç tamamlandığında ise 'bilerek listeye eklendiği' yönündeki söylemleri de yanıtladı. Yumaklı, bu tür söylemlere itibar edilmemesi gerektiğini ve en doğru bilgilere sadece bakanlık aracılığıyla ulaşılabileceğini ifade etti.