Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Susam Üretiminin Geliştirilmesi Projesi kapsamında, susam üretimini teşvik etmek ve çiftçilere destek sağlamak amacıyla önemli bir adım attı. Salihli, Kula, Demirci, Gördes ve Köprübaşı ilçelerinde yürütülecek proje ile toplam 6 bin dekar alanda yerli susam tohumu ekimi yapılacak.
Susam, özellikle unlu mamuller ve tahin üretiminde yaygın olarak kullanılan, yüksek yağ oranı sayesinde hem gıda sektörü hem de sağlık açısından önemli bir tarım ürünü olarak öne çıkıyor. Ayrıca, susamın düşük su ihtiyacı ve kurak koşullara dayanıklılığı, sürdürülebilir tarım açısından büyük avantaj sağlıyor.
Çiftçilere Eğitim ve Tohum Desteği
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak Tarımsal Üretimin Planlanması Yönetmeliği ile aynı doğrultuda hareket ederek, üretimde arz-talep dengesini sağlayarak kaynakların etkin kullanımını amaçladıklarını söyleyen İl Müdürü Öztürk; “Bu kapsamda, susam üretiminin desteklenmesi, üretim alanlarının artırılması ve çiftçilerimizin bilinçlendirilmesiyle sürdürülebilir ve verimli bir üretim modelini benimsiyoruz. Susam üretimini artırmaya yönelik yürütülen bu proje kapsamında; çiftçilere eğitim, tohum desteği ve modern üretim teknikleri konusunda rehberlik sağlanacaktır. Manisa İlinde Salihli, Kula, Demirci, Gördes ve Köprübaşı olmak üzere toplam 5 İlçemizde 6 bin dekar alanda projemiz yürütülecektir. Susam tohumları Sarısu çeşidi olup bölgemiz için Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından tescil edilmiştir. Manisa, tarımsal üretimde öncü bir şehir olarak, yerli üretimi teşvik etmeye ve sürdürülebilir tarımı desteklemeye devam edecektir. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, tarımsal üretiminin artırılması ve çiftçilerimizin gelir düzeyinin yükseltilmesi için çalışmalarımıza hız kesmeden devam edeceğiz” dedi.
24 Mart 2025 tarihinde Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kampüs alanında düzenlenen programda, ilçelere gönderilecek susam tohumları teslim alındı. Programa; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, İl Müdür Yardımcıları, Serdar Mersinli, Ali Gök, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Gökmen Kaya ile konu sorumlusu teknik personeller katıldı.
