Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla yeni bir düzenlemeye gitti. Resmi Gazete’de yayımlanan bu düzenleme ile taze limon suyu izlenimi veren ancak aslında limon içermeyen ürünlerin satışına son verildi. Bu karar, tüm Türkiye genelinde ve 81 ilde geçerli olacak.
Limon ve Nar Ekşisi Oyununa Dur
Yeni düzenlemeye göre, "limon sosu," "limon aromalı sos" veya "limonlu sos" gibi etiketlerle satılan ancak gerçek limon suyu içermeyen ürünler, yanıltıcı kabul edilerek raflardan kaldırılacak. Bu adım, gıda etiketlemesinin daha şeffaf hale gelmesini ve tüketicilerin doğru tercihler yapabilmesini sağlamayı amaçlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın talebi doğrultusunda Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'ne yapılan eklemelerle, limon ve nar ekşisi gibi ürünlerin içeriklerinin daha şeffaf bir şekilde etiketlenmesi sağlanacak. Bu değişiklik, ürünlerde bulunan maddelerin daha doğru bir şekilde belirtilmesini ve tüketicilerin doğru seçimler yapabilmesini mümkün kılacak.
Limon suyu ile sınırlı kalmayan bu düzenleme, nar ekşisi ürünleri için de benzer kurallar getirdi. Artık nar suyu veya konsantresi içermeyen, içinde farklı maddeler bulunan nar ekşisi ürünlerinin satışı yasaklanacak.
