Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli markaları ifşa etmeye devam ediyor. 8 Ocak 2025 tarihli açıklama ile baklava, yoğurt, köfte, Adana kebap ve beyaz peynir gibi çeşitli ürünlerde taklit ve tağşiş tespit edildi. Bakanlık, bu ürünlerde yapılan hilelerin sağlık ve tüketici hakları açısından ciddi sorunlar oluşturduğunu vurguladı.
Tespit Edilen Hileli Ürünler
Bakanlık tarafından yayımlanan listeye göre, bir dizi ürün ve markada taklit ve tağşiş yapılmış. Özellikle Adana kebap ve köfte gibi et ürünlerinde kanatlı etinin kullanıldığı tespit edildi. Bunun yanı sıra baklavada ceviz yerine yer fıstığı, yoğurtta ise nişasta kullanıldığı belirlendi.
İfşa Edilen Markalar ve Ürünler
İşte Bakanlık tarafından ifşa edilen bazı markalar ve ürünler:
- Köfte (Dana Eti-Çiğ): Köfteci Talih Usta-Metehan Özüçar (Kanatlı Eti)
- Çiğ Dana Izgara Köfte: Ada Izgara-Aydoğan Yazıcı Tunç (Kanatlı Eti)
- Adana Kebap Harcı: Demirkaya İnşaat Taahhüt Turizm ve Otelcilik (Dana Eti)
- Yarım Yağlı Yoğurt: Arspa Tav. Gıda Tar. İnş. Taah. Tek. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Nişasta)
- Şanlı Yoğurt: Yuvanç Gıda İnşaat Nakliyat Tem. Tekstil İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Nişasta)
- Safir Baklava: Berat Kılıççalan (Yer Fıstığı)
- Dana Kıyma: Et Balık Süt Ürünleri (Kanatlı Eti)
- Kıyma (Dana-Kuzu Karışımı): Et Balık Sarıçam Şubesi (Kanatlı Eti)
- Tam Yağlı Beyaz Peynir: Şerefoğlu Nak. Yem Gıda ve Pet. Ürün. San. Ltd. Şti. (Yağ Oranı Düşük)
Ürünlerde Hileli Uygulamalar
Bakanlık tarafından yapılan açıklamalara göre, taklit ve tağşiş uygulamalarına sıkça rastlanan ürünlerde genellikle ucuz ve sağlıksız malzemeler kullanılıyor.
