Bağışıklık sistemi, vücudu hastalıklara karşı koruyan önemli bir savunma sistemidir. Beslenme alışkanlıkları, egzersiz ve uyku kalitesi, bağışıklık sistemini güçlendirmenin kilit unsurları arasında yer alıyor. VM Medical Park Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Sena Pekşen, güçlü bir bağışıklık sistemi için renkli beslenmenin önemine dikkat çekti.
Dyt. Pekşen, "Akdeniz tipi beslenme, mikrobiyota çeşitliliğini artırır, probiyotik bakterileri sağlar ve bağışıklık sisteminin düzenli çalışmasını destekler. Renkli ve çeşitli yiyecekler tüketmek, güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmanın önemli adımlarındandır" dedi.
Akdeniz Tipi Beslenme İçin Önerilen Besinler:
• Sarımsak: Anti-mikrobiyal özelliklere sahip, bağışıklık sistemini destekler.
• Zencefil: Soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir.
• Zerdeçal: Anti-kanser, anti-enflamatuvar ve anti-oksidan özelliklere sahiptir.
• Bal: Antitümör ve anti-modülatör etkilere sahip, bağışıklık sistemini destekler.
• Yaban Mersini: Antioksidanlar açısından zengindir, bağışıklık sistemini destekler.
• Balık: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, bağışıklık sistemini destekler.
• C Vitamini İçeren Besinler: Turunçgiller, kızılcık, kivi, ıspanak, karalahana, brokoli vb.
• A Vitamini İçeren Besinler: Havuç, kabak, tatlı patates gibi.
• Probiyotikler: Yoğurt, ayran gibi, anti-enflamatuvar ve anti-mikrobiyal etkilere sahiptir.
• Çinko İçeren Besinler: Yumurta, baklagiller, çiğ kuruyemişler çinko açısından zengindir.
• Su: Günde en az 2 litre su tüketmek, vücut direncini artırır ve bağışıklığı güçlendirir.
Dyt. Pekşen, bu besinleri dengeli bir şekilde tüketmenin, bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı direnci artırabileceğini belirtti.
Öksürüğe İyi Gelen Çay Tarifi:
Dyt. Pekşen, öksürüğü geçirmeye yardımcı çay tarifini paylaştı:
• Malzemeler: Bir çay kaşığı toz zencefil, bir çay kaşığı toz zerdeçal, bir tatlı kaşığı bal, bir bardak ılık su, yarım limon.
• Yapılışı: Zencefil, zerdeçal ve balı karıştırarak sıcak su ekleyin. Dilimlenmiş limonları ilave edin. Bu çay, öksürüğü hafifletmeye yardımcı olabilir.
Dyt. Pekşen, sağlıklı bir yaşam tarzı ve dengeli beslenmenin bağışıklık sistemini güçlendirmenin önemli adımları olduğunu vurguladı.
