Tarımın kalbi olan Manisa, dünya genelinde adından söz ettiren üzüm bağları ve zengin tarımsal alanlarıyla uluslararası şeflerin de ilgisini çekmeye devam ediyor. Son olarak Amerikalı ünlü şefler US Food Big Chef John Byrne ve Tom Macrina, Manisa’ya bir ziyaret gerçekleştirdi.
US Food Big Chef John Byrne ve Tom Macrina, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak’ın önderliğinde, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk’ün ev sahipliğinde, Şehzadeler ilçesindeki üzüm bağları ve domates tarlalarında incelemelerde bulundu.
AMERİKALI ŞEFLERİN BÜYÜK BEĞENİSİNİ KAZANDI
Bölgenin verimli topraklarında yetişen üzümler ve domatesler, Amerikalı şeflerin büyük beğenisini kazandı. Üzüm bağlarının zenginliği ve ürünlerin kalitesi, Manisa’nın uluslararası pazardaki potansiyelini bir kez daha ortaya koydu.
Heyet, bölgedeki bağcılık faaliyetleri hakkında detaylı bilgi alırken, özellikle Manisa üzümlerinin kendine has aroması ve kalitesine vurgu yaptı.
Şefler, bağlardaki üretim süreci ve geleneksel tarım yöntemleri konusunda bilgi toplarken bu ürünlerin Amerika’daki mutfaklarda kullanılmasına yönelik potansiyel işbirlikleri üzerine görüş alışverişinde bulundular.
MANİSA TARIMI ULUSLARARASI TEMASLAR SAYESİNDE DAHA GENİŞ BİR COĞRAFYADA TANINACAK
Bu ziyaret, Manisa’nın tarımsal ürünlerinin uluslararası alanda tanıtımına büyük katkı sağladı. Amerikalı şeflerin Manisa’ya gösterdiği ilgi, bölgenin üzüm ve diğer tarım ürünlerinin dünya mutfaklarına girmesi için önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.
Manisa’nın zengin tarımsal potansiyeli, bu tür uluslararası temaslar sayesinde daha da geniş bir coğrafyada tanınmaya devam edecek.
