Manisa'nın 853 rakımlı ilçesi Demirci’de zeytin hasadı bu yıl erken başladı. İlçedeki 30’a yakın mahalledeki üreticiler, sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarına giderek zeytinlerini toplamaya başladılar. Çataloluk ve Hırkalı mahallelerinde yoğun olarak üretilen zeytinler, çevre mahallelerden gelen işçilerle birlikte toplanıyor.
Zeytinler, sırık ve tırmıklarla toplandıktan sonra, kalibresine göre ayrılarak tüccarlara satılmak üzere hazırlık yapılıyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, Demirci’de bu yıl 33 bin dekar alanda yaklaşık 6 bin ton zeytin rekoltesi beklediklerini açıkladı.
363 bin meyve veren zeytin ağacı bulunduğunu belirten Şenyurt, zeytinlerin büyük çoğunluğunun yağlık olarak işlendiğini, ortalama olarak her 3,5 kilo zeytinden 1 litre zeytinyağı elde edileceğini ifade etti.
6 Bin Ton Rekolte Bekleniyor
Zeytin üreticileri, bu yıl kuraklıktan etkilenmeyen zeytin rekoltesi ile umutlu. 4 bin tonu yağlık, 2 bin tonu sofralık olmak üzere toplamda 6 bin ton zeytin bekleyen Demirci, zeytin üretiminde önemli bir yere sahip olmaya devam ediyor.
Çataloluk mahallesinde 20 yıldır zeytin üreticiliği yapan Ali Delikkaya da, zeytinlerinin çoğunu yağlık olarak sattığını belirtti.
