Temmuz ayında başlayan erkence üzüm kesimleri, 20 Temmuz’dan itibaren Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinin hasadıyla devam ediyor. Aralık ayının ortasına gelinmesine rağmen örtüaltı bağlarda hasat süreci tüm hızıyla sürüyor. Üzümler, ocak ayının ilk haftasına kadar toplanmaya devam edecek.
"Bağların Yüzde 90’ı Örtü Altında Korunuyor"
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, ilçede 113 bin dekarlık üzüm bağının yüzde 90’ının örtü altına alındığını belirterek şunları söyledi: "Her yıl bağlarımızı soğuktan, doludan, iri yağmurlardan ve aşırı sıcaklardan korumak amacıyla beyaz kaneviçe örtülerle kaplıyoruz. Bu sistem sayesinde bağlarımız adeta açık bir soğuk hava deposu gibi oluyor ve üzümler dayanıklı hale geliyor. Ocak ayının ilk haftasına kadar hasat devam eder."
Ülgen ayrıca, ilçede üretilen Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerin yüzde 85’inin yurt dışına ihraç edildiğini, geri kalan yüzde 15’inin ise kurutmalık ve sumalık olarak değerlendirildiğini ifade etti.
"Sarıgöl’de Son Üzümü Ben Hasat Ederim"
Sarıgöl’ün Aşağıkoçaklar Mahallesi’nde üzüm üretimi yapan Musa Topdemir, her yıl en son üzümleri kendisinin hasat ettiğini belirtti. Topdemir, geçmiş yıllarda ocak ayında hasat yaptığı bir gün işçileriyle birlikte yılbaşı pastası keserek yeni yılı bağda kutladığını anlattı. Ziraat Odası tarafından “en son hasat yapan üretici” olarak ödüllendirilen Topdemir, bu yıl 60 dönümlük bağında kesimlere yeni başladığını ve tahmini olarak ocak ayında tamamlayacağını söyledi.
Yeni yıl sofralarının taze üzümleri, Sarıgöl’ün emektar bağcılarının çalışmaları sayesinde sofraları tatlandırmaya hazırlanıyor.
