Düşük kalorili besinlerden biri olması açısından da rahatlıkla tüketilebilecek kuru soğan, çok güçlü bir antioksidandır. Kanser tedavilerinde de soğan kürleri önerilir.
Balgam söktürücü ve burun tıkanıklığı özellikleriyle dikkati çeken kuru soğan, kış hastalıklarında da size büyük katkı sunacak.
Soğuk havaların neden olduğu hastalıkların iyileşmesini hızlandıran soğan, daha güçlü bir bağışıklık sistemiyle yaza "Merhaba" demenizi sağlayacak.
Yorgunluktan şikayet edenler ayakların altına kuru soğan bağlayarak uyumayı denesin. Ertesi güne daha dinç ve canlı kalktığını görecektir.
Faydalarını daha da uzatabileceğimiz soğanı doğramanın pek de iyi bir fikir olmadığını biliyor musunuz?
SOĞANI DOĞRARSAK NE OLUR?
Yapılan araştırmalar, çiğ bir şekilde doğranan soğanların saklama kaplarında ya da buzdolabının içinde muhafaza edilse bile bakteri oluşturduğunu gösteriyor. Bu yüzden kesilen soğanların bekletilmeden tüketilmesi gerektiği söyleniyor.
Yanlış bir şekilde tüketilen soğanın, vücudun enfeksiyon kapmasına hatta gıda zehirlenmesine bile yol açabileceği belirlendi.
SOĞAN ZAYIFLATIR MI?
Kuru soğanın zayıflamaya yardımcı etkisinden de bahsedilebilir. Vücudunuzdaki fazla suyu atmaya yardım eden kuru soğan tek başına zayıflamanızı sağlamaz ancak zayıflama sürecinize katkı sağlayabilir.