Manisa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yılmaz, açılışa katılan herkese Matador ailesi adına teşekkür etti. Yılmaz, 153 yıldır hamur yorduklarını ve hizmet verdiklerini belirterek, 153. yılı 6. şubeyi açarak taçlandırdıklarını kaydetti.
Yılmaz, sözlerine şöyle devam etti: “Bu meslek bize atalarımızdan geliyor. Biz üçüncü kuşağız. Büyüklerimiz bugüne kadar bu mayayı çok sağlam tutmuş. Bir insanın dünyaya geldiği ilk günden itibaren iki temel sorunu varmış. Biri gıda ve beslenme, diğeri konut. Bu konut bölgesinde konutları düşünmüşler ama maalesef bu tür sosyal ve üretim alanlarıyla ilgili hiçbir düşünce yapmamışlar. Burası Karaali bölgesi, inşallah hep beraber burayı beyaza çevireceğiz. Matador ailesinin bir özelliği daha var. Bu 150 küsur yılda bu üretim tesislerinde çalışan arkadaşlarımızın birçoğu işveren. Hatta yurtdışında bu işi sürdürenler var. Burası aslında bir okul. Burada çalışan emekçiler kendi sermayelerini biriktirdiği zaman kendi işyerini açıyor. Bu işletmenin bir özelliği var. Matador marka. Çalışan emekçilerin sorunu neredeyse olmayan bir işletmedir. Diğer kurumlara da örnek olmasını istiyorum. Aynı zamanda Semih Balaban başkanımızın doğum günü doğum gününü de kutluyoruz”
Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, “Mehmet başkanımıza güzel düşünceleri için teşekkür ediyorum. Yılmaz ailesi Matador adıyla çok önemli bir marka oluşturdu. Mehmet başkanım toplumcu bir insan. Buradaki eksikliği görerek bu işletmeyi açması çok önemlidir. Matador ailesine hizmetlerinden dolayı teşekkür ediyorum” dedi.
Barış Yılmaz, “Burada kuru pasta, yaş pasta, sütlü tatlılar ve dondurma imalatı olacak. Manisa7mız için hayırlı olsun. Bu atölyede 20 kişi çalışıyor” dedi.
Açılışın ardından, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban’ın doğum günü pastası katılımcılarla birlikte kesildi.
