Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, Ramazan ayı öncesinde üreticilerin ihtiyaçtan fazla yumurta stokuna sahip olduğunu belirterek, fiyat artışlarının spekülatif olabileceği uyarısında bulundu. Afyon, “Şu andan itibaren fiyatlar artarsa, bu Ramazan fırsatçılığıdır. Buna prim verilmemelidir” dedi.
“Yumurtada Fiyat Artışı İçin Bir Sebep Yok”
Son dönemde organik ve gezen tavuk yumurtası gibi tanımlamalarla fahiş fiyat artışları yapıldığını söyleyen Afyon, şu ifadeleri kullandı:
“Organik ve gezen tavuk yumurtası adı altında tanesi 12 liraya kadar satılan yumurtalar görüyoruz. Oysa çiftlik yumurtalarının onlardan farkı yok. Üreticiden makul seviyede çıkan yumurta, tezgahlarda fahiş fiyatlarla satılıyor. Ulusal zincir marketlerde 30’lu yumurtanın üreticiden çıkış fiyatı 125-130 lira civarındayken, marketlerde 170 liraya kadar yükseldiğini görüyoruz. Ancak bazı fırsatçılar sahte söylemlerle fiyatları inanılmaz rakamlara çıkarıyor.”
Ramazan Öncesinde Paniğe Gerek Yok
Afyon, Ramazan ayında alışverişin artacağı beklentisiyle tüccar ve aracıların erken sipariş verdiğini, buna hava şartları nedeniyle yaşanan sevkiyat gecikmelerinin de eklenmesiyle yapay bir panik ortamı oluşturulmaya çalışıldığını vurguladı. Ancak ülkenin yumurta üretiminde fazlasının olduğunu belirterek, herhangi bir stok sıkıntısı yaşanmayacağını dile getirdi.
“Ülkemizin yumurta yeterliliği yüzde 115 seviyesinde. Bunun yüzde 10’u ihracata gidiyor, geri kalan yüzde 105’lik kısım ise iç piyasa için yeterli. Üreticilerimiz, Ramazan öncesinde ve içinde yüksek talep geleceğini bildikleri için hazırlıklarını tamamladı. Stoklarımız fazla, fiyatları artıracak bir durum yok.”
“Gerekirse İhracatı Durdururuz”
İç piyasadaki talebin artması halinde ihracatın kısıtlanabileceğini söyleyen Afyon, “Birinci önceliğimiz ülkemizin gıda güvenliğidir. Gerektiğinde ihracatı tamamen keserek, iç piyasa ihtiyacını karşılayabiliriz” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı’nın fahiş fiyat artışlarına karşı ciddi bir çalışma yürüttüğünü belirten Afyon, tüketicilere de çağrıda bulunarak, “Halkımız da denetçi olsun, fırsatçılara prim vermesin” dedi.
