Ramazanın birinci günü oruçlu halimle İstanbul-İzmir otobanına çıktım. Yapanlardan Allah razı olsun sanki yol değil uçak pisti gibi. İstanbul plakalı araçlar yanımızdan jet hızı ile gidiyor. Bendeniz otobanın kalabalıklığını Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Salı akşamı açıklayacağı yeni tedbirlere bağladım. Salı günkü ulusal gazetelerde Sağlık Bakanı Fahrettin Koca “Ramazan için alternatif hazırlıklar yapıldı” açıklaması koronavirüs salgınıyla mücadele kapsamında yeni yasakların gelme ihtimalinin sinyalini veriyordu. Anlayacağınız İstanbul’da yaşayanların bir kısmının Bodrum’da geçirmek için yollara düştüğünü izliyorum Salı günü. Ülke çapında Akhisar köftesini Ramiz markası yüzlerce şubesi ile halkın hizmetine sunan Birtan Taşkınlar kardeşlerin İstanbul-İzmir otobanında Turgutlu yakınlarında oksijende Ramiz-Ziyafet isimli şubesine giriş yaptım. Türkiye’de bir ilki gerçekleştirdiklerini Ramiz-Ziyafet isimli restoranın önde çevrilen kuzuyu oruçlu halimle seyrediyorum. Üç nesil değişmeyen tek lezzet Ramiz köfte ve kuzu çevirmeyi otobandaki mekanlarında seyahat eden yolculara hizmet veriyorlar. Tesisin önünde gelen geçeni bekliyorum yerli ve yabancı turistlerin de moladan sonra Bodrum’a gitmek üzere hareket ettiklerine tanık oluyorum.
YAVUZ DONAT AİLESİNİ BEKLİYORUM
Mübarek Ramazan ayının birinci günüde İstanbul-İzmir otobanında olma sebebim Yavuz Donat üstadın eşi, baldızı ve yardımcısı ile İstanbul’dan yola çıkıp Bodrum’a gideceklerini bildiğim için dostum Yavuz Donat’a “Ramiz köftede mola verin” dedim. Üstat da olur dedi. Yavuz Donat üstat geçen hafta Salı günü Manisa’ya gelmiş halkın içine girip esnafın nabzını tutup 2 Manisa izlenimlerini yazmıştı. Yavuz Donat üstat Evliya Çelebi misali Anadolu’yu gezerken Denizli’de bir ay önce rahatsızlanmış ameliyat olmuştu. Doktorların kesin istirahat demesine rağmen kabına sığamayan basının duayeni Yavuz Donat’a eşi Canan Hanım “Bodrum’a istirahat gideceğiz” diye ikna etmiş. Bunun üzerine ailece çıktıkları yolculuğun mola kısmında Yavuz Donat üstatla Ramiz köftede buluştuk. Maşallahı vardı. Nazar değmesin. Oturduk sohbet ettik. İftar saati yaklaşmıştı. Topun patlaması ile birlikte servisler açıldı ve hep beraber Ramiz köfte ve kuzu çevirme etlerinin lezzetini tattık. Yavuz Donat ilaçlarını da içmeyi ihmal etmiyordu. Sağlığına özen gösteriyordu Yavuz Donat. Üstada “Tam gününde yola çıkmışsınız. Ramazanda yeni kısıtlamalar gelir bu akşam Cumhurbaşkanı açıklayabilir” dedim. Şöyle bir yüzüme baktı ve dedi ki “Benden tüyo mu almak istiyorsun? Sağlık Bakanı Koca ile görüştüm Ramazan ve bayramda yeni tedbirler uygulanabilir. Vaka sayılarının düşmesi gerekiyor yoksa turizm mevsimi bağlantıların bir kısmı iptal olabilir. Bak Rusya 15 Nisan’dan Haziran ayına kadar Türkiye’ye kısıtlama koydu” dedi. Bu sırada restoranda yemek yiyen yolcular maske ve mesafeye büyük özen gösteriyorlar. Bendeniz “Fotoğraflar çekilirken maskeleri çıkaralım sonra kurallara uymaya devam edelim” dedim. Öyle yaptık. Bu arada Yavuz Donat üstat geçen hafta Manisa’ya geldiğinde yakın ilgisini esirgemeyen Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yılmaz’ı, Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik’i arayarak kendilerine teşekkür etti. Bu sırada Başkentten Bodrum’a tekrar dönüş yapan Bakanım Sümer Oral ile görüştü. Yavuz Donat’a “Büyük Başkan Cengiz Ergün’ü ara Manisa FK şampiyon oldu” dedim. Donat telefonuna sarılınca “Yavuz abi şu anda Büyükşehir Belediye Meclis Toplantısına başkanlık ediyor” deyince “Bodrum’dan ararım” dedi. Yavuz Donat eşi Canan Hanımı ne kadar dinleyip Ramazan ayında Bodrum’da ne kadar kalır bilemiyorum. Ama uzun kalacağına inanmıyorum. Başkenti ve Anadolu’yu yalnız bırakmak istemez. Dostlarla zamanın nasıl geçtiğini anlamadım.
