Sağlıklı beslenirken, diyet yaparken hepimiz daha güçlü bir vücuda veya daha ince bir bedene sahip olmayı hedefliyoruz fakat tüm bunların yanında beslenmenin beyin sağlığı üzerindeki etkisini pek konuşmuyoruz.
Yediklerimiz aslında ruh halimizi, düşünme hızımızı, konsantrasyonumuzu, hatta hafızamızı bile doğrudan etkiliyor! Beyninizi güçlendirecek yiyecekler ve alışkanlıklarla sadece ruhsal değil, zihinsel sağlığınızı da zirveye taşıyabilirsiniz…
1) Zihnimizi güçlendirecek besinler
Omega-3 yağ asitleri: Başlıca su balık, avokado ve ceviz, badem, keten tohumu gibi yağlı tohumlarda bulunur. Hafızayı güçlendirip odaklanmayı artırmaya yardım eder.
Kakao ve bitter çikolata: İçeriğinde bulunan ‘flavonoidler’ vücutta kan akışını aktifleştirerek odaklanmayı artırır. Çikolata yemek sandığınız kadar suç olmayabilir!
Yeşil yapraklı sebzeler: Beyin hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olan bu sebzeler, yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi de engelliyor.
Kırmızı / mor meyveler: İçeriklerindeki antioksidanlar bellek gücünü artırır. Özellikle yaban mersini!
2) Zihni sise boğan besinler
- Fast-food: Trans yağlar ve işlenmiş gıdalar beynin ödül sistemini aktifleştirerek zamanla bir çeşit bağımlılık geliştirebilir.
- Alkol: aynı şekilde beynin iletişim ağlarını yavaşlatarak uzun vadede zihinsel performansta düşüşe sebep olur.
- Paketli gıdalar: temiz içerikle üretilmiş ürünler haricinde market raflarında gördüğümüz paketli gıdalar içeriklerindeki tatlandırıcılar veya yoğun şeker sebebiyle beynin doğal işleyişini bozabilir.
Sağlıklı bir zihin için pratik öneriler
- Çok erken saatlerde olmasına gerek yok fakat günün ilk öğünü, beyin için en önemli besin kaynağıdır. Sağlıklı bir ilk öğünü ihmal etmeyin!
- Ara öğünlerde çikolata yerine ceviz, kremalı ve şekerli kahveler yerine yeşil çay tercih edin!
- Su, beyin hücrelerini yenileyen, odaklanma gücünü artıran bir besindir. Gerekirse bir şişe edinerek günlük yeteri kadar su içtiğinizden emin olun!
- Fiziksel aktivite kadar, beyin egzersizleri de önemlidir. Öğrenmeye açık olun, yeni hobiler edinin!
Sonuç olarak zihinsel performansı arttırmak için beyninizi de beslemeniz gerekiyor. Beyninizi daha verimli hale getirebilmek için sadece vücudunuza değil, zihninize de doğru besinleri sunmalısınız. Zihinsel dayanıklılığınızı arttırın, zihninize güç katın!
